GRANA D'ELIA
Marche Rosso IGT 

Année: 2018
​Teneur en alcool: 14 % vol
Anhydride sulfureux total: 24 mg/l
Raisins: Sangiovese, Montepulciano
Première année de production: 2017
Nombre de bouteilles produites: 1000
Zone de production: Cupramontana (AN), Contrada San Marco
Vignoble: 1,8 Ha - orientation Ouest/Sud-Ouest
Terrain: grès
Altitude: 450 m
Systèmes de taille: Guyot, double Guyot
Densité de plantation:3000 plantes /Ha
Âge du vignoble: 40 ans
Traitement du vignoble: soufre et cuivre
Vendange: récolte manuelle en caisses, septembre
Fermentation: acier
Durée de la fermentation: 30 jours
Vinification: égrappage manuelle et macération de 10 jours
Levures utilisées: levures indigènes
Vieillissement: 12 mois en acier
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