BodegaNuestra bodega se encuentra dentro de las murallas de Maiolati Spontini en un antiguo edificio que se remonta al siglo XV y está caracterizada por un histórico canal* donde antaño muchos campesinos solían llevar las uvas para el pisado tradicional. Además, ocupa tres locales contiguos y presenta grutas de toba como todos los subterráneos del pueblo medieval.
*véase arriba Reseña histórica Tierra de antiguos orígenes, disputada durante mucho tiempo entre los bizantinos y los lombardos, fue nombrada Magnolati a partir de 1219 y Castrum desde 1283 almenos. En lo alto de una suave pendiente de un cerro protegido por la imponente figura del Monte San Vicino, el castillo de Maiolati se hizo famoso en el siglo XIII como territorio del condado de Jesi. La actividad humana hizo que la selva fuera desapareciendo de a poco y se empezó también el cultivo de la vid. Los hombres y la naturaleza, uniéndose entre ellos, vieron crecer los frutos de su trabajo y del paso de las estaciones. Los viñedos se instalaron en el cerro, muy cuidados por los habitantes de Maiolati que participaron, como todo el territorio, en las luchas entre güelfos y gibelinos. En Maiolati estos encontraron, además, un buen lugar para quedarse. Guerras, tumultos e instabilidad habían dejado una huella muy profunda y contribuyeron a la difusión de tendencias rebeldes junto a actitudes heréticas. Fue así que los “Fraticelli” (pequeños frailes) se instalaron en el castillo de Maiolati que se convirtió para ellos en un punto de referencia en la Marca de Ancona. En 1428, el inquisidor San Giacomo della Marca llegó a Maiolati: el castillo fue destruído y muchos frailes murieron quemados en las hogueras. A partir de ese momento, la historia de Maiolati se confunde con la de los castillos sometidos al Condado de Jesi, bajo el control de la Iglesia. Más adelante, Maiolati fue la cuna del gran compositor Gaspare Spontini. Desde su lugar de nacimiento, entre los siglos XVIII y XIX, Gaspare Spontini conquistó toda Europa. Hoy en día, el castillo lleva con orgullo el nombre del compositor en su topónimo: Maiolati Spontini. Por lo tanto, tierra de rebeldes y genios de la música que el buen vino alimentó y sigue alimentando. |
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OPPEDDENTRO
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